生産者の声
昔ながらの合鴨農法で美味しさにこだわりました。
夢ごこち・ミルキークイーンの生産者 堀 金吾さん（写真中央左）
ここ丹波氷上郡・青垣は、豊かな緑に囲まれた、水と空気のおいしいところです。兵庫県北東部、子午線の通る町青垣。加古川最上流に位置し、霧の景観が美しく、谷に流れる清流はその水を口に含んでいただくと、本当においしいと、感じていただけます。
（有）まるきん農林では、安心でおいしいお米をつくるには、まず第一に安心でおいしいお水が大切だと考えております。
合鴨農法とは、除草剤や農薬、化学肥料を一切使わずお米を栽培する農法です。
合鴨は田んぼに生える雑草や稲にとっての害虫であるイナゴなども食べてくれます。そのため除草剤や農薬を使用する必要がありません。ほかにも、雑草や害虫を食べた後田んぼで糞をすると、その糞が肥料となって化学肥料を使用せずに健康的な稲を栽培することができます。
毎年合鴨たちががんばってくれているおかげで皆さんに美味しいお米をお届けできているわけです。
氷上の豊かな自然と合鴨たちによりすくすくと育った稲が黄金色に変わると、丁寧に収穫して出荷されていきます。
私たちが丹精込めて育てたお米をぜひ一度ご賞味ください。
レンゲ栽培で育てた美味しいお米をどうぞ。
夢つくしの生産者 JAふくおか嘉穂 特別栽培米部会役員の皆さん。
部会長 木附 一士さん（写真下中央）
遠賀川の源流水に育まれた町内産の新鮮・安全・おいしい四季折々の旬の味覚をお届けしています。れんげのすき込み田で、有機質肥料を使用し、 旧稲築町で生産された減農薬のお米、れんげ米夢つくしをご賞味ください。
魚沼産コシヒカリなど、人気の高級ブランド米を少量ずつパックし、食べ比べていただけるようにいたしました。どれも美味しそうで何を選んだらいいか分からない……いろんなブランドのお米を食べ比べてお気に入りを探したいとお思いの方はぜひ一度お試しください。
また、季節ごとのご挨拶の品などとしてもご利用いただいております。
